1、旅游饮食的地方特色和季节性：多数旅游景区都有特殊风味的名菜名点。2、选择价廉物美的特殊风味菜点。各地的特色菜点品种多，短短两三天绝不可能都品尝到，要会选择自己最随心、最渴望品尝的特色菜点。3、集体饮食与个人自费品尝风味。4、在外旅游要能适应当地饭菜。面对不同口味的菜点，一定要尽快适应，吃饱吃好。5、旅游中注意饮食卫生。对有些卫生较差的饭店，最好使用一次性怀筷和碗具，饭前饭后洗手。6、饮食礼仪：在外旅游时，每日三餐集体用餐要注意礼仪。

8/9月是出外旅行的好季节，但缺少运动、长时间以同一姿势端坐在椅子上的长途旅行，会对健康带来很多不利。如何在乘坐飞机等做长途旅行时保持身心健康，其中有不少学问。外出旅行的乘客，长时间坐在狭小的座位上，腿部血液流通不畅，乘客下机或下车后，血凝块会随着血液开始流动，在5分钟到10分钟内，血块就会流到心脏和肺部，可以形成凝块使血液流通受阻引起呼吸困难；同时长时间久坐容易引起下肢静脉血栓及其他部位的血栓。此外，如果乘坐飞机，机舱密封，空气流通不好，很容易引发人们头晕、头痛等综合症状。据不完全统计，全球范围内每年有100名乘客因“经济舱综合症”而丧命。坐飞机出行，尤其飞机一起一落之时，人们经常会精神高度紧张，同时引起脾胃不适，造成消化不良，饮食不振。

大围山森林旅游十大备忘：选择有接待能力的森林公园为主要目的地。精心选择游览线路。弄清最佳旅游季节。周洛漂流最好以家庭为单位或若干人组团前往游览。科学安排游览和住宿时间。做好防止蚊虫叮咬的准备。鞋子要舒适防滑，衣服要贴身，避免树枝扯挂。携带必要的食品、饮料，不要随便采食，以防中毒。周洛漂流路线携带通信工具或简易报警器材(手电筒、哨子、喇叭等)，带上救急药品。一旦迷路，应寻找大路往山下走；如果密林里没有明显的路径，则沿着溪水流下的方向走。遵守森林公园的游览规定，不要随便狩猎、野外用火、采集标本、遗弃垃圾等。

在青山绿水间旅游要学会走路。掌握“走路经”者玩得轻松、愉快又安全;反之则劳累、紧张，甚至受伤。要走不要跳三步并做二步走或蹦蹦跳跳会加重膝踝负担，容易劳累或受伤。要匀不要急匀速行走最省体力，而且有利于保持良好心态;急一阵歇一阵的走路方式最累人。快去慢返上午出游的路可走得稍快，傍晚返程则要慢些走，以免疲劳的关节、肌腱受伤。走阶不走坡上下山时尽量走石阶，少走斜坡。这样较符合力学和生理要求，安全又省力。走硬不走软在水泥、沥青、石板等硬地上行走比在草地、河滩、湿地等软地面行走更省劲和安全。避滑就涩宁可绕点路从较涩的雪地、草坡走，也不走既滑又危险的冰面、沙石坡，以求安全。旅游卫生以及防护常识。