旅行中的吃与喝“病从口入”这话是一点也不假，饮食健康无论何时对我们来都是十分重要的。尽管出门在外一切都不可能象在家里那么讲究，但在吃方面绝对马虎不得，片刻的放松造成的损失却可能是巨大的，下面就介绍一些关于旅行中“吃”的要领。1、瓜果一定要洗净或去皮吃。2、慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要去吃。3、学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。4、在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

现在我们来到的是千年古石桥景点，大家看看这真可谓滴翠灵川一架通，人间智慧见精功，长龙饮涧横双岸，天路凌云挂半空，壁耸烟飞鱼戏水，牛归晚唱树迎风，风霜洗礼千秋固，景壮河山气势雄。相传建于正德年间，桥面是三块条石，桥基用方石而建，简单的几何堆砌，横溪而卧，历千年山洪冲洗，青苔遍体，见岁月之沧桑，挺坚韧之脊梁，彰显古代建筑艺术之精华。浩然屹立于峡谷沟壑之中，景致十分。

龙泉山庄地处大围山南麓，省道309旁，大浏高速大围山南服务区侧，张坊镇田溪村的中心区域。交通方便，依山傍水，环境优美。宽敞舒适的大厅、吧台、特色一角、雅致的包厢。本店有誉满湘赣两省的招牌菜口味牛脚，牛排，羊脚。特色土鸡蛋饺，包圆，本土泉水河鱼，黑山羊等，各色有机时令小菜，任君品尝，丰俭自便。二、三楼住宿：麻将房：运气隐显本无根，日时应天自返魂。但得四季五行顺，果然龙吟虎来奔。温馨舒适卧室：宾至如归，家的感觉停下来享受这个惬意的时光就象家一样的温暖。钟灵毓秀风水宝地，龙泉山庄以最美的姿态，期待与您的每一次邂逅。龙泉山庄是西溪磐石大峡谷风景区的一颗饮食明珠，紧挨景区入口，临西溪滑草游乐园仅几百米，还可探险溯溪，形成吃喝玩乐一体化。

西溪，是中国浏阳锦绣河山的一颗明珠，是浏阳泛大围山风光的精华。西溪磐石大峡谷有几大特点：山青水秀，石美石奇，还有瀑布流泉，险谷，竹林几绝，凡此种种，不一而足，真是仁者见仁，智者见智。传说大鲤鱼在坐龙潭逃过惊魂一劫之后，唯恐后有追兵，一路沿溪而上，仓皇而逃，只因山高水急，巨石丛生，加之秋冬季节，溪谷水浅，身躯庞大，无力续往上游，最后精疲力竭，被困于此，变成鱼形岛，永踞此地。“鲤鱼岛”亦由此而得名。

从某种意义上讲，喝水对于人来说也许比吃饭更重要，因为人体中的水分占人体的60%，在外旅行难免会遇见前不着村后不着店的情况，没有水喝对人健康的影响绝对是很大的，严重的时候还会造成脱水现象。滑草喝水的“六大口诀”：1、未渴先饮--早晨出游前尽量多喝水，包括早餐的牛奶和稀饭。2、小口慢饮--旅途中口渴时只能间歇含饮几小口清水或茶水，切忌“牛饮”，以免破坏体内水盐平衡。3、以浆代饮--途中饥渴时不妨以绿豆汤、八宝粥之类浆液代替喝水，这较符合生理要求。4、不贪冷饮--身热口渴时勿贪冰淇淋、冰汽水之类冷饮，否则越吃越渴，还易伤脾胃。5、寻泉为饮--尽量不喝野外自然水，万不得已时只喝山林间的泉水，勿饮河水、融雪水、路边溪水。滑草推荐归来畅饮--傍晚回宿地洗澡前先静心慢饮茶水，晚饭后继续喝到排尿为止。

大围山野生猕猴桃：野生猕猴桃，西溪大峡谷山上可采摘，个头比种植的偏小，味道清甜爽口，小编一口气可以吃10个 ！农家特色红薯片，野生猕猴桃片，西溪当地家家户户都有的特产，自己家里种植的红薯，煮熟煮透依次撒上一层芝麻、面粉和糖，有的还会放点桔子或者柚子皮，再用搅拌机拌成红薯泥后晒干，用剪刀剪成小片包装保存好，通明透亮的红薯片，嚼一嚼，柔软甘甜，唇齿留香，男女老少都爱吃。客家自酿米酒，自己动手的酿造的糯米酒，冬天进补的好东西！在冬天加进一些红枣、桂圆、花生，酝酿一个星期，打开盖子时，酒香四溢，看看也似醉了！尝一口，清甜可口，口感极好。米酒后劲很足，好吃也不能贪杯哦！