大围山野生猕猴桃：野生猕猴桃，西溪大峡谷山上可采摘，个头比种植的偏小，味道清甜爽口，小编一口气可以吃10个 ！农家特色红薯片，野生猕猴桃片，西溪当地家家户户都有的特产，自己家里种植的红薯，煮熟煮透依次撒上一层芝麻、面粉和糖，有的还会放点桔子或者柚子皮，再用搅拌机拌成红薯泥后晒干，用剪刀剪成小片包装保存好，通明透亮的红薯片，嚼一嚼，柔软甘甜，唇齿留香，男女老少都爱吃。客家自酿米酒，自己动手的酿造的糯米酒，冬天进补的好东西！在冬天加进一些红枣、桂圆、花生，酝酿一个星期，打开盖子时，酒香四溢，看看也似醉了！尝一口，清甜可口，口感极好。米酒后劲很足，好吃也不能贪杯哦！

行前预先规划旅游路线，充分了解交通路况，进入山区应注意塌方落石与路肩塌陷。周边游登山前特别要注意服装和鞋子，尽量要轻装上山，少带杂物，以减轻负荷。行前应注意气象预报，适时增减衣服。遇雨时在山上不可用雨伞而要用雨披，这是为避雷电，并防止山上风大连人带伞给兜跑。要做到观景不走路，走路不观景；照相时要特别注意安全，要选择能保障安全的地点和角度，尤其更要注意岩石有无风化。注意自身旅游安全，勿擅自到未开放的旅游山区和危险山区游玩；尽量避免在无人管理的山地游玩；不在无救生人员管理的深潭、溪流水域游泳及戏水。周边游路线山要注意林区防火，观光沿途不能吸烟。爱护自然环境，不破坏景观资源；维护风景区环境整洁，不任意丢弃垃圾。

从某种意义上讲，喝水对于人来说也许比吃饭更重要，因为人体中的水分占人体的60%，在外旅行难免会遇见前不着村后不着店的情况，没有水喝对人健康的影响绝对是很大的，严重的时候还会造成脱水现象。喝水的“六大口诀”：1、未渴先饮--早晨出游前尽量多喝水，包括早餐的牛奶和稀饭。2、小口慢饮--旅途中口渴时只能间歇含饮几小口清水或茶水，切忌“牛饮”，以免破坏体内水盐平衡。3、以浆代饮--途中饥渴时不妨以绿豆汤、八宝粥之类浆液代替喝水，这较符合生理要求。4、不贪冷饮--身热口渴时勿贪冰淇淋、冰汽水之类冷饮，否则越吃越渴，还易伤脾胃。5、寻泉为饮--尽量不喝野外自然水，万不得已时只喝山林间的泉水，勿饮河水、融雪水、路边溪水。归来畅饮--傍晚回宿地洗澡前先静心慢饮茶水，晚饭后继续喝到排尿为止。

西溪磐石大峡谷风景区是泛大围山生态旅游示范区, 风景区坐落在浏阳市张坊镇东北部大围山南麓,地势北高南低,森林覆盖率达百分之九十八,野生动植物资源丰富。从江州至黄洋湖十余公里的距今270万年的第四纪并冰川石球石貌构成了幽谷奇石、 流泉飞瀑的独特地质——浏阳磐石大峡谷,这里自然景观奇特,翠绿山峰,层峦叠嶂, 嶙峋怪石随处可见;千年古石桥,巨大的晒谷石、乾隆时期御封的强盗洞, 瀑水潺潺、龙潭里的碧水，倒影着山上的树木、花草，如同一幅幅山水画卷。还有桃坪客家原居部落、大皂瀑布、黄洋湖的瀑布群,是户外运动、探险、科考、科普的绝佳去处。相传建于正德年间，桥面是三块条石桥基用方石而建，简单的几何堆砌，横溪而卧，历千年山洪冲洗，青苔遍体，见岁月之沧桑，挺坚韧之脊梁，彰显古代建筑艺术之精华。浩然屹立于峡谷沟壑之中，景致十分。