大围山野生猕猴桃：野生猕猴桃，西溪大峡谷山上可采摘，个头比种植的偏小，味道清甜爽口，小编一口气可以吃10个 ！农家特色红薯片，野生猕猴桃片，西溪当地家家户户都有的特产，自己家里种植的红薯，煮熟煮透依次撒上一层芝麻、面粉和糖，有的还会放点桔子或者柚子皮，再用搅拌机拌成红薯泥后晒干，用剪刀剪成小片包装保存好，通明透亮的红薯片，嚼一嚼，柔软甘甜，唇齿留香，男女老少都爱吃。客家自酿米酒，自己动手的酿造的糯米酒，冬天进补的好东西！在冬天加进一些红枣、桂圆、花生，酝酿一个星期，打开盖子时，酒香四溢，看看也似醉了！尝一口，清甜可口，口感极好。米酒后劲很足，好吃也不能贪杯哦！

相传许中琨被观音圣母带去修炼，聂龙被收入玉静瓶中之后。痴情的沐玉儿为等待两位哥哥的归来，不愿出嫁，欲终身守望于此，父母无奈，只能随之意愿。随着年龄的增长，最后迫于无奈，与沐家的长工小伙喜结良缘，从此男耕女织，生儿育女，当时因耕地稀少，谷物更是无处可晒，他们发现被许中琨和聂龙斗法之时，那块削平劈开的巨石高耸而平阔，日照时间长，正好可以晾晒。玉儿后来就把它作为长期晾晒谷物的场所，世代传承!“晒谷石”亦由此而得名，晒谷石石窟如天外飞石散落于此，各具形态，树布其上，水出其中，动静相宜，赋予顽石的生命色彩，巨石与巨石之间，或巨石与山岩之间，留下许多岩隙与洞穴，幽深凉爽，是避暑休闲的天然所在。

大围山森林旅游十大备忘：选择有接待能力的森林公园为主要目的地。精心选择游览线路。弄清最佳旅游季节。最好以家庭为单位或若干人组团前往游览。科学安排游览和住宿时间。做好防止蚊虫叮咬的准备。鞋子要舒适防滑，衣服要贴身，避免树枝扯挂。携带必要的食品、饮料，不要随便采食，以防中毒。携带通信工具或简易报警器材(手电筒、哨子、喇叭等)，带上救急药品。一旦迷路，应寻找大路往山下走；如果密林里没有明显的路径，则沿着溪水流下的方向走。遵守森林公园的游览规定，不要随便狩猎、野外用火、采集标本、遗弃垃圾等。

旅行中的吃与喝“病从口入”这话是一点也不假，饮食健康无论何时对我们来都是十分重要的。大围山旅游尽管出门在外一切都不可能象在家里那么讲究，但在吃方面绝对马虎不得，片刻的放松造成的损失却可能是巨大的，下面就介绍一些关于旅行中“吃”的要领。1、瓜果一定要洗净或去皮吃。2、慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要去吃。3、学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。4、在车船或飞机上要节制饮食。铜鼓大围山旅游路线乘行时，由于没有有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

西溪磐石大峡谷风景区，坐落在浏阳市大围山南，张坊镇田溪村，小水果种植面积达四百多亩，主要品种有：红桃、黄桃、梨子、李子、柚子、猕猴桃等等。现在正是成熟的季节，也是现场采摘的最 佳时刻。西溪磐石大峡谷的水果，物美廉价，其特点是甜脆可口，品浏阳河源头鲜果，享西溪磐石大峡谷夏季清凉。除了能吃到海量新鲜水果，同时还可以目睹峡谷神奇风光，田园垄畔炊烟，百亩荷塘画卷，极限滑草尖叫……正宗的炎陵黄桃品种，香脆鲜嫩。原汁原味的大围山红桃品种、香梨、李子、沉甸甸的猕猴桃、西溪磐石大峡谷小水果采摘基地实景。

神奇西溪，造就神奇故事：话说聂龙变成银龙之后，欲造湖南为海，许中琨为阻止事件发生，情急之下，历尽千辛万苦，幸遇观音圣母，求取制服银龙之术之后，化作金龙与银龙大战七七四十九天，正处不分胜负之际。观音圣母乘七彩莲云，左手轻托玉静瓶，右手拂拿仙柳枝，飘临至此，降立于巨石之上，即刻把肇事银龙收入玉静瓶中，然后带许中琨远去修成正果。封为山神，留下的是沐玉儿痛声呼唤与长久等待……“观音石”亦由此而得名。