从某种意义上讲，喝水对于人来说也许比吃饭更重要，因为人体中的水分占人体的60%，在外旅行难免会遇见前不着村后不着店的情况，没有水喝对人健康的影响绝对是很大的，严重的时候还会造成脱水现象。喝水的“六大口诀”：1、未渴先饮--早晨出游前尽量多喝水，包括早餐的牛奶和稀饭。2、小口慢饮--旅途中口渴时只能间歇含饮几小口清水或茶水，切忌“牛饮”，以免破坏体内水盐平衡。3、以浆代饮--途中饥渴时不妨以绿豆汤、八宝粥之类浆液代替喝水，这较符合生理要求。4、不贪冷饮--身热口渴时勿贪冰淇淋、冰汽水之类冷饮，否则越吃越渴，还易伤脾胃。5、寻泉为饮--尽量不喝野外自然水，万不得已时只喝山林间的泉水，勿饮河水、融雪水、路边溪水。归来畅饮--傍晚回宿地洗澡前先静心慢饮茶水，晚饭后继续喝到排尿为止。

大围山野生猕猴桃：野生猕猴桃，西溪大峡谷山上可采摘，个头比种植的偏小，味道清甜爽口，小编一口气可以吃10个 ！农家特色红薯片，野生猕猴桃片，西溪当地家家户户都有的特产，自己家里种植的红薯，煮熟煮透依次撒上一层芝麻、面粉和糖，有的还会放点桔子或者柚子皮，再用搅拌机拌成红薯泥后晒干，用剪刀剪成小片包装保存好，通明透亮的红薯片，嚼一嚼，柔软甘甜，唇齿留香，男女老少都爱吃。客家自酿米酒，自己动手的酿造的糯米酒，冬天进补的好东西！在冬天加进一些红枣、桂圆、花生，酝酿一个星期，打开盖子时，酒香四溢，看看也似醉了！尝一口，清甜可口，口感极好。米酒后劲很足，好吃也不能贪杯哦！

西溪磐石大峡谷风景区，坐落在浏阳市大围山南，张坊镇田溪村，小水果种植面积达四百多亩，主要品种有：红桃、黄桃、梨子、李子、柚子、猕猴桃等等。现在正是成熟的季节，也是现场采摘的最 佳时刻。西溪磐石大峡谷的水果，物美廉价，其特点是甜脆可口，品浏阳河源头鲜果，享西溪磐石大峡谷夏季清凉。除了能吃到海量新鲜水果，同时还可以目睹峡谷神奇风光，田园垄畔炊烟，百亩荷塘画卷，极限滑草尖叫……正宗的炎陵黄桃品种，香脆鲜嫩。原汁原味的大围山红桃品种、香梨、李子、沉甸甸的猕猴桃、西溪磐石大峡谷小水果采摘基地实景。

1、旅游饮食的地方特色和季节性：多数旅游景区都有特殊风味的名菜名点。2、选择价廉物美的特殊风味菜点。周洛漂流各地的特色菜点品种多，短短两三天绝不可能都品尝到，要会选择自己最随心、最渴望品尝的特色菜点。3、集体饮食与个人自费品尝风味。4、在外旅游要能适应当地饭菜。周洛漂流路线面对不同口味的菜点，一定要尽快适应，吃饱吃好。5、旅游中注意饮食卫生。对有些卫生较差的饭店，最好使用一次性怀筷和碗具，饭前饭后洗手。6、饮食礼仪：在外旅游时，每日三餐集体用餐要注意礼仪。